Les Etats Généraux de l’AOP Languedoc Pézenas
11 Décembre 2023
4ème édition sur le thème L’appellation en point de mire
Réunir les acteurs du Territoire autour du Terroir
Lieu
Salle des Mariages
Cour de la mairie
34120 Pézenas
Date
18 Novembre 2024
10h-18h
Description
Armand Rivière, Maire de Pézenas, et Jacques Bilhac, Président du syndicat terroir Pézenas ont le plaisir de vous inviter à la quatrième édition des États Généraux de l’AOP Languedoc Pézenas.
La reconnaissance de notre appellation par l’INAO est désormais à portée de main. Cette ultime étape exige une mobilisation stratégique de l’ensemble des forces en présence pour assurer le succès de notre projet.
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Le Programme
Matinée “Syndicale”
8h30 – Accueil des vignerons, des oenologues et de l’équipe du syndicat AOC Languedoc.
9h00 – Dégustation du Millésime
10h30 – Accueil par le Maire de Pézenas, des élus et professionnels de la filière.
– Discussion avec les élus sur l’avancée du dossier de reconnaissance en appellation
– Présentation des projets de l’association «Eruption d’un Territoire»
– Point économique global et Languedoc-Pézenas
– Relation avec l’association Vinora.
12h30 Déjeuner en présence des élus et des vignerons.
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Après-midi “Professionnels”
14h00 – Compte rendu de la relance de l’opération «Un patrimoine à déguster»
– Annonce lieu et chef Festin de Molière ,
– Précisions et détails concernant le dossier de reconnaissance en appellation.
17h30 – Cloture de la journée